Bénélux
bienvenue sur thème du Bénélux
Dans le Bénélux de nombreuses bières s'y trouvent, la Belgique compte prés de 115 brasseries et plus de 450 bières diffèrentes y sont brassées. Au Luxembourg très tôt, la bière est considérer comme une boisson quotidienne,mais aussi comme une boisson a caractère religieux.Autrefois,presque chaque village compte un brasseur parmis ses habitants. Les hollandais sont de grand buveurs de bières. Ils sont d'excellents brasseurs.
Bières
Les bières les plus connus dans le bénélux
Les bières les plus connus sont les bières d'abbaye avec la leffe,la grimbergen,blonde des pères, triples moine.les pils : la Colombus, Simon Pils, Bofferding Pils, Premium Pils, Stella Artois. Les Trappiste avec les Chimay,Rochefort, Orval, Westmalle, les Trappes.
Eau du Bénélux
Dans le Benelux quelques eaux différente s'y trouves. En eaux plates il y a le Bar le duc, le Sourcy, le Moulin à vent, la Viva, la Winny, le Beckerich, le Saint-Laurent, le Chaudfontaine(faiblement minéralisée), la Valvert et la Spa Reine. Ensuite en pétillante nous trouvons la Spa Marie-Henriette(douce et légèrement pétillante), le Chaudfontaine(légerement pétillante), la Rosport, la Rosport medium,la Rosport blue et la Héma.
Alcool du Benelux
En apéritif on trouve le picon,qui est un amer aromatisé à l'orange,s'accompagne souvent avec de la bière, on nomme ça un Picon Bière et aussi la Maitrank, ça signifie la boisson de mai en luxembourgeois, c'est une macération de vin blanc auquel on ajoute du sucre, des oranges en tranches et du cognac. Ensuite on trouve l'eau de vie de genièvre, à base des baies de genièvre. le Mandarine Napoléon, alcool fait avec des mandarine et différentes plantes macérés dans du Cognac. L'élixir de Luxembourg, liqueur à base de 30 plantes. L'élixir de Mondorf qui est un mélanges de plantes et d'épices avec du cognac. l'Advocaat, liqueur onctueuse faites à partir d'oeufs et d'aromates. le Curaçao liqueur d'orange de couleur bleu, elle provient de l'île de Curaçao, île des antilles Néerlandaise, le curaçao est considéré comme un triple sec. Le Gin, crée aux Pays Bas en 1550 par le professeur Franciscus de la Boë, commercialisé dès 1575 et exporté en Angleterre.
Vin du Benelux
Le vin du Benelux provient exclusivement du Luxembourg, implantée dans la vallée de la Moselle, la culture de la vigne doit ses origines aux Romains. Le vignoble du Luxembourg est situé sur la rive gauche de la Moselle, s'étend sur 40 km et couvre 1355 hectares. Les vins Luxembourgeois sont des vins de cépage, c'est a dire qu'ils prennent le noms du cépage à partir duquel ils sont élaboré. Les cépage sont des blanc à 99% : Rivaner, auxerrois, riesling, gewurztraminer, pinot blanc, pinot gris et ebling.
Le crémant du Luxembourg est le dernier né de la gamme des grands vins effervescents de la Moselle luxembourgeoise.
